Kabak Tatlısı - Dessert turco alla zucca candita
Author: Gabriella Rizzo
Recipe type: Merenda dolce
Prep time:
Cook time:
Total time:
- Zucca 600 g
- Zucchero 250 g
- Salsa tahina
- Noci 50 g
- 2 bastoncini di cannella
- 4 chiodi di garofano
- cardamomo
- noce moscata
- Tagliate a pezzetti la zucca e mettetela in una pentola con lo zucchero e le spezie.
- Fate riposare per tutta la notte.
- Il giorno dopo cuocete la zucca per 30 minuti fino a ridurre il liquido.
- Servite la zucca candita con un cucchiaio di salsa tahina e delle noci tritate.
Recipe by Homework & Muffin at https://www.homeworkandmuffin.it/kabak-tatlisi-dessert-turco-alla-zucca-candita/
3.5.3251