Manzoni e la questione della lingua
L’opera più importante di Alessandro Manzoni è il romanzo I Promessi Sposi che diede un contributo fondamentale alla questione della lingua.
Nell’Ottocento la questione della lingua nazionale impegnò molti intellettuali italiani soprattutto in seguito all’unità politica del Paese, quando risultò necessaria anche l’unità linguistica.
Brioche con cioccolato e pere
Oggi ho voglia di una dolce merenda e finito di scrivere questa mia breve pagina di me, una fetta di Brioche con cioccolato e pere mi aspetta con un buon tè caldo!
Ne ho proprio bisogno!
Avete presente quando ci sono quei giorni grigi, con un senso di negatività che opprime e blocca ogni parvenza di ottimismo?
Be’, ultimamente è un po’ così … forse sarà il cambio di stagione o forse sarà una delusione, che nascosta dietro i miei sorrisi ha invece oscurato la luce dei miei occhi …
Focaccia pugliese
Al rientro dalle vacanze nella mia cara Puglia, ho deciso di preparare la focaccia pugliese per merenda.
Ho optato per la focaccia alta, ma se la preferite più bassa basterà usare una teglia più grande.
La focaccia pugliese è una delle ricette più discusse della tradizione culinaria della mia regione.
C’è chi la preferisce alta e soffice, chi invece bassa e croccante, con patata o senza nell’impasto.
Insomma, ci sono pareri contrastanti e anche il nome della ricetta è spesso fonte di discussione: focaccia barese o pugliese?
Le carte geografiche
Le carte geografiche, strumenti fondamentali per lo studio della geografia, sono rappresentazioni approssimate, ridotte e simboliche della superficie terrestre.
Gli uomini fin dall’antichità hanno cercato di rappresentare il territorio sia perché spinto dalla voglia di conoscenza sia per motivi pratici.
Le strade dell’Impero romano
Il compito dello storico è studiare, interpretare e analizzare le tracce del passato e le strade dell’Impero romano sono un buon esempio da cui partire per affrontare il periodo storico dell’Alto Medioevo.
Con la caduta dell’Impero Romano d’Occidente e il conseguente declino dei centri urbani, le strade erano sempre meno curate e molto insicure.
Superato il periodo di crisi delle invasioni barbariche le stesse città che erano state importanti centri culturali e sociali dell’Impero romano ritornarono a ricoprire il loro importante ruolo.
In seguito alla nascita dell’Impero carolingio e alla ripresa economica e demografica dell’Occidente le strade cadute in disuso nei secoli precedenti ritornarono a essere vitali grazie all’intensificarsi degli scambi commerciali.
Facciamo però un piccolo passo indietro nel tempo e ritorniamo al periodo dell’antica Roma.
Biscotti del primo giorno
Ancora pochi giorni e si riapriranno le porte della vostra scuola: festeggiamo insieme con dei Biscotti del primo giorno, colorati e dalle varie forme, per rendere la merenda più buona e più divertente!
Siamo un po’ tristi perché abbiamo lasciato alle spalle i caldi giorni al mare, i giochi in giardino, le passeggiate in bici, ma lunedì sarà un giorno di festa prima delle fatiche dell’anno scolastico che verrà.
L’infinito
Buongiorno, ragazzi!
Avete visto che bel paesaggio?
Quando visito un luogo mi piace fare tantissime foto, correre sul punto più alto e immortalare lo spettacolo che si presenta ai miei occhi.
Che sia una città, un piccolo borgo, una dolce collina, un prato fiorito, un bosco innevato o un mare cristallino … è così sorprendente la natura!
Le stesse emozioni avrà provato il poeta Giacomo Leopardi mentre passeggiava su una collina solitaria del monte Tabor poco distante dalla sua casa.
Panini farciti con salse sfiziose
Prima di partire per le attese vacanze estive, abbiamo trascorso una splendida giornata in montagna con dei nostri amici e per l’occasione ho preparato dei panini farciti con salse sfiziose.
Nonostante sia nata in una città bagnata dal mare, sono pazzamente innamorata della vita tra i monti.
Ricordo quando da piccola mi fermavo in salotto ad osservare un quadro regalatoci da un’amica di famiglia, in cui dominava il magnifico Re di pietra, il Monviso.
Immaginavo il panorama delle valli, il verde degli alpeggi, il suono delle campane di un paesino arroccato, gli animali del bosco …
E il destino ha voluto che mi trasferissi proprio nella regione di quel monte, in Piemonte.
La favola
Spesso erroneamente il termine favola è associato a quello di fiaba: entrambi derivano dal termine latino fabula (dal verbo far, faris = dire, raccontare) ed entrambi sono generi della narrazione breve di contenuto fantastico, ma hanno caratteristiche diverse.
La lepre e la tartaruga, La pecora paziente, La cicala e la formica, Il gatto e i topi e molte altre fanno parte del patrimonio di favole tramandate a voce da molti popoli.
Tale genere è facile da studiare e sono convinta che vi piacerà la lettura di questi racconti da cui trarrete degli insegnamenti, dei suggerimenti su come ci si deve comportare nella vita.
Milkshake Persi pien
Oggi per merenda vi propongo un gustoso milkshake “Persi pien”. Persi pien è il nome di una famosa ricetta piemontese: pesche ripiene di cioccolato e amaretti poi cotte al forno.
Ho usato gli stessi ingredienti della ricetta originale in una variante fresca viste le temperature di questa calda estate.
Nella zona del Piemonte dove vivo si coltivano delle squisite pesche, protagoniste di tante ricette estive che ci accompagnano fino agli ultimi giorni dell’estate.
Mentre ho preparato questo frappè mi sono riaffiorati tanti ricordi della mia prima esperienza qui, in provincia di Cuneo.
